職趣事
Home>職趣事>咖啡師力數怪客要求 竟然有人買咖啡叫加珍珠
咖啡師力數怪客要求 竟然有人買咖啡叫加珍珠
23 May 2019



咖啡店愈開愈多,但未必每位顧客都知道每種咖啡分別。有咖啡師就分享怪客要求,稱曾有客人嫌濃縮咖啡(Espresso)的杯子太細;點泡沫咖啡(Cappuccino)時又要求少泡多奶,質疑為何不點鮮奶咖啡(Latte);最令他聽到反白眼的是,有人甚至要求「微糖走冰加珍珠」。咖啡師直言「唔識飲唔好學人飲」,建議「買罐咖啡算啦」!



facebook專頁 西客之道截圖

該名於咖啡店工作的咖啡師在facebook專頁「西客之道 Hispitality Secret」投稿,稱有時聽到客人的特別要求,忍不住會想爆粗鬧對方。他分享了曾遇過的8個奇怪要求,指有客人只表示要「咖啡」,追問下對方點了較便宜的Espresso,樓主又再問要一份(Single shot)或兩份(Double shot )咖啡時,「杯嘅size都俾埋佢睇,最後出到嚟就問我點解咁細杯」。

樓主續說,有客人點Latte時要少奶多泡,他不禁想,「其實係咪即係要Cappucinno?相對,都有人嗌Capp要少泡多奶」另有人點Latte或美式咖啡(Americano)時要求走奶、走甜,「其實你哋知唔知自己飲緊乜?」更奇怪的是,有人點沙冰要求走冰或少冰,令樓主十分無奈,「沙冰嚟架,點走冰呀?」甚至有客人「嗌微糖走冰加珍珠,我X,眼都反埋,珍珠奶茶舖咩」。

有客人亦會點一些餐牌上沒有的飲品,樓主表示如果有材料都會盡量完成,滿足客人,但有時做不到的話,對方會說大型連鎖咖啡店都有,「點解你哋無!?」。有客人則「永遠就話自己趕時間」,質問為何要等那麼久。咖啡師在文中慨嘆,「每一日對住呢啲客真係對眼反到去後腦」,希望客人先好好認識咖啡。





facebook專頁 西客之道截圖

帖文掀起熱議,不少在咖啡店工作的網民都留言表示很有共鳴,有人亦分享類似經歷,指有客人不滿「整到杯iced mocha(凍朱古力咖啡)好凍,我點飲」、「加珍珠?先生,我哋呢度冇得加珍珠個喎‧‧‧人哋天仁茗茶都得,點解你唔得呀?」。但亦有網民反寸樓主,「原來人一出世就要識飲咖啡」。有網民也表示,即使未必認識所有咖啡,但「只要清楚自己喜好,行埋嚟客客氣氣咁話:『我唔識分你menu上面嘅咖啡』,平時我鍾意啡味濃啲/ 淡啲,奶味重/ 少奶,多泡/ 少泡,甜甜哋/ 無糖,你有咩介紹?我好樂意介紹1、2杯乎合你要求既咖啡畀你」。

資料來源:星島日報、facebook專頁 西客之道 Hispitality Secret

好工推介

在職室內設計師或剛畢業室內設計系學生 EH Design Limited 19 May 2025
假日兼職店務員 Wan Kee Group 允記集團 13 May 2025
高級店務員 Wan Kee Group 允記集團 13 May 2025
半職見習店務員 Wan Kee Group 允記集團 13 May 2025
管事主任 Bakehouse 12 May 2025
Senior / Research Analyst - Professional Media (5-day, a dynamic co.) – Ref. 1944 KEK Consultancy Company Limited 21 May 2025
Sales Manager (Printing/ Advertising Industry) – Ref. 2616 KEK Consultancy Company Limited 21 May 2025
Site Foreman (Precast façade) - Ref. 2078 KEK Consultancy Company Limited 21 May 2025
Quality Director (China/Vietnam) Master Hero Manufacturing Company Limited 21 May 2025
Industrial Engineering Manager (China/Vietnam) Master Hero Manufacturing Company Limited 21 May 2025
Human Resources Coordinator Viva Holdings Ltd. 21 May 2025
誠聘高級廚師 - 21 May 2025
高級物業顧問 / 物業顧問 (觀塘區) Flourish Property Agency (C.I.S.) Ltd 萊斯物業代理(工商舖)有限公司 21 May 2025
Enterprise AI and Data Governance ConnectedGroup Limited 21 May 2025
Telemarketer/ Telesales (18k up) 歡迎應屆畢業生 Manpower Services (Hong Kong) Limited 21 May 2025
Senior Business Support Specialist Manpower Services (Hong Kong) Limited 21 May 2025
Sales Executive (Zipper/Trims/Garment) Manpower Services (Hong Kong) Limited 21 May 2025
Sales and Marketing Executive (Garment Industry) - $23k + Commission Manpower Services (Hong Kong) Limited 21 May 2025
Accounting Officer (FG, Up to 22K, Double Pay, Attractive bonus, Stable) Manpower Services (Hong Kong) Limited 21 May 2025
System Analyst/ Analyst Programmer (Java/ Web) (30K-60K) Manpower Services (Hong Kong) Limited 21 May 2025

好工搜尋

職場熱話

  • 1
  • 2